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豆豉鯪魚
發布時間:2019-03-07 11:26    瀏覽次數 :
豆豉鯪魚是一道傳統美食,屬于粵菜系,是以豆豉,鯪魚為主料的菜肴,營養價值高。把鯪魚清洗切好,用豆豉、味精、胡椒粉等腌制,放油在鍋里油煎,撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末,用濕生粉勾芡撒上蔥花即成。
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